시고르바리스타

도징컵은 그라인더에서 나온 커피 가루를 따로 받아 옮길 때 검토하는 도구다. 기본 분쇄통이 충분하거나 포터필터에 바로 받아도 불편하지 않다면 새로 살 필요가 없다. 분쇄한 양을 따로 재고 바스켓으로 옮기려는 사람에게는 후보가 된다. 반대로 옮기는 단계와 씻을 도구를 줄이고 싶거나 전자동·캡슐머신만 쓴다면 맞지 않는다. 도징링이 바스켓 위의 담는 공간을 보조한다면, 도징컵은 가루를 받는 별도 용기다. 둘을 … Read more

커피 온도계는 물이나 우유의 온도를 읽는 도구이지, 원하는 온도로 가열하거나 유지하는 기계가 아니다. 숫자를 볼 일이 생겼다고 온도조절 포트까지 바꿀 필요는 없다. 반대로 온도계 하나로 물줄기나 우유 거품까지 해결할 수는 없다. 이 글은 직접 사용 후기가 아니라 공개 사양과 제조사 안내에 따른 구매 기준이다. 커피 온도계 구매 기준, 필요한 경우부터 나눈다 안 사도 되는 경우: … Read more

에스프레소 샷잔은 커피를 더 진하게 만드는 도구가 아니라, 추출한 커피를 다른 잔으로 옮기는 작은 용기다. 마실 컵이 머신 아래에 안정적으로 들어가고 그대로 마신다면 새로 살 필요가 없다. 이미 뜨거운 음료용 작은 피처가 있어도 먼저 활용할 수 있다. 반대로 키 큰 텀블러나 얼음을 채운 컵이 추출구 아래에 들어가지 않는다면 검토할 만하다. 다만 설거지를 하나도 늘리고 싶지 … Read more

기본 탬퍼가 바스켓에 잘 들어가고 손에 불편하지 않다면 새 탬퍼를 살 필요는 없다. 교체를 검토할 때도 무게나 원목 색상보다 현재 바스켓과의 호환을 먼저 확인해야 한다. 종이필터 드립이나 전자동 머신만 쓴다면 별도 탬퍼는 맞지 않는다. 두 잔을 만든다는 이유만으로 두 개를 준비할 필요도 없다. 탬퍼는 바스켓에 담긴 분쇄 커피를 누르는 도구다. 가루를 담을 때 넘침을 줄이는 … Read more

포터필터에 커피 가루를 담을 때 반복해서 가장자리 밖으로 넘친다면 도징링을 검토할 만하다. 이미 도징컵으로 깔끔하게 옮기거나 머신에 맞는 퍼널이 있다면 더 살 필요는 없다. 종이필터 드립만 하거나 전자동 머신을 쓴다면 이 도구의 용도와 맞지 않는다. 도징링은 원두를 더 담게 만드는 바스켓도, 맛을 자동으로 고쳐 주는 부품도 아니다. 구매 순서는 머신 이름과 바스켓 규격 확인, 링을 … Read more

넉박스는 에스프레소를 내린 뒤 필터 바스켓에 남은 커피 찌꺼기를 털어 받는 통이다. 종이필터째 버리는 핸드드립만 하거나, 전자동 머신의 찌꺼기통으로 충분하다면 따로 살 이유가 적다. 반자동 머신을 샀다는 이유만으로 모든 주변 도구를 한꺼번에 갖출 필요도 없다. 반대로 포터필터를 들고 쓰레기통까지 이동하는 일이 번거롭고 머신 옆에 정리할 자리가 있다면 검토할 만하다. 다만 두드리는 소리와 통을 씻는 일이 … Read more

스팀피처는 우유를 자동으로 데우는 기계가 아니라, 머신의 스팀 노즐로 우유를 준비하고 컵에 따를 때 쓰는 용기다. 라테를 자주 마신다는 이유만으로 크기별로 갖출 필요는 없다. 이미 가진 전용 용기가 필요한 우유량과 노즐에 맞고 씻기에도 불편하지 않다면 새로 사지 않아도 된다. 이 글은 직접 사용 후기가 아니라 공개 사양과 설명서에 따른 구매 기준이다. 스팀피처 구매 기준, 먼저 … Read more

커피 종이필터를 살 때는 흰색과 갈색 중 무엇이 더 맛있는지보다 집에 있는 드리퍼와 같은 규격인지부터 확인해야 한다. 이미 맞는 필터가 충분히 남아 있고 추출에 불편이 없다면 새 종류를 추가할 필요가 없다. 이 글은 직접 사용 후기가 아니라 제조사 안내와 공개 상품 정보를 바탕으로 소모품을 고르는 기준이다. 커피 종이필터, 안 사도 되는 조건부터 안 사도 되는 … Read more

유리 커피 서버는 커피를 더 맛있게 만드는 필수품이 아니라, 한 번에 내린 커피를 받아 두 잔에 나눠 따르는 도구다. 혼자 한 잔을 머그에 바로 받아 마시고 불편이 없다면 새로 살 필요가 없다. 두 사람 몫을 함께 내리거나 추출량을 눈으로 확인하고 싶을 때 용량과 거치 구조를 따져 볼 만하다. 이 글은 직접 사용 후기가 아니라 제조사 … Read more

네스프레소 호환 캡슐을 살 때는 맛 이름보다 집에 있는 머신의 규격을 먼저 확인해야 한다. 같은 에스프레소 로스트라는 이름이어도 시스템과 묶음 수량이 다르면 필요한 물건이 아니다. 이 글은 직접 마신 후기가 아니라 공식 안내와 공개 상품 정보를 바탕으로 소모품을 고르는 기준이다. 네스프레소 호환 캡슐, 안 사도 되는 조건부터 추가 구매를 미룰 경우: 남은 캡슐이 있거나 머신 … Read more